星级酒店的三文鱼鱼生靠谱吗？

显示全部楼层 · 2012-11-13 00:53:58

星级酒店的话要看它厨房里的设备和部门对菜肴的把关!因为即使新鲜的东西如果长时间销售不掉的话,也是会变质的!所以一般3星级以上的酒店还是能达到这要求的!至于进货渠道还真不好说,有国外进口,也有国内的!要注意的是现在的三文鱼有养殖的,养殖的三文鱼寄生虫是最多的,危害也最大!生吃的话少吃的话是允许的,而且三文鱼的营养价值很高,用时搭配芥末做料,再少喝点酒就能达到杀菌的作用了!所以安全问题你大克放心!望采纳谢谢...

千问 · 2012-11-13 00:53:58

酒店的进货渠道可以肯定的是安全的，同时他们采取的储存方式也是能有效的保证食品的质量的。通常细细菌的生长和繁殖温度在3摄氏度以上到60摄氏度以下，而酒店在会把三文鱼放置在3摄氏度以下的储藏柜里边。所以是安全的，但是这个温度并不能杀死细菌，所以适可而止是没有问题的！...

千问 · 2012-11-13 00:53:58

吃生鱼不管多卫生还是会有寄生虫的，还是不要多吃了要说三文鱼鱼生星级酒店的还是靠谱的...

千问 · 2012-11-13 00:53:58

应该靠谱...