蜜饯枣的做法

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查看11 | 回复2 | 2013-8-22 21:32:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
金丝蜜枣 材料: 大枣,红糖(或蜂蜜),水。做法: 1、大枣洗净,放入锅中。 2、加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放些水,反之亦反。 3、开大火,水烧开后改小火煮。 4、待水基本收干的时候关火,放入蜂蜜或红糖出锅即可。 阿胶蜜枣 材料: 麦芽糖,阿胶,黑枣,红枣做法: 1.把麦芽糖和阿胶(几小粒就好)小火煮化后加入黑枣和红枣.2.慢慢熬煮到枣软熟.注意.不要煮烂啊.煮一会后看到麦芽糖越来越粘稠.小心糊锅.差不多就关火了.不要等煮干.非常简单好吃.有兴趣就试试吧.小诀窍: 黑枣药用价值比红枣好.平时多吃点可以补血.我的糯米酒炖鸡都放黑枣的.蜜枣银心 ...
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千问 | 2013-8-22 21:32:41 | 显示全部楼层
红枣蜜饯的制作材料:主料:红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺教您红枣蜜饯怎么做,如何做红枣蜜饯(1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。(2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。(3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。(4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。...
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