紫甘蓝是转基因食品吗？？

显示全部楼层 · 2017-11-25 14:45:07

不是的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。转基因食品是指通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体（动、植物和微生物），改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。...

千问 · 2017-11-25 14:45:07

不是转基因食品，但属于基因改造食品。...

千问 · 2017-11-25 14:45:07

不是的...

千问 · 2017-11-25 14:45:07

不是的，可以理解为是杂交得到的品种。...