番茄酱可以做什么家常菜

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查看11 | 回复5 | 2013-8-24 12:15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄汁肉片 肉片用黄酒,姜,生抽,淀粉小腌半个小时的样子 爆香肉片,到8分熟后取出 爆葱后放入番茄炒至变软,加入番茄酱,盐和糖,放入爆好的肉片,在看看情况,加点番茄酱和生葱炒炒就好了:) 蕃茄牛肉鲜牛肉切块锅里放2勺油,两片姜,加牛肉、蕃茄酱翻炒。放适量盐,一点点糖,加水,煮!!!一边煮,一边准备葱花煮了大约15分钟的牛肉中,加上点葱花就要以上桌了,哈哈!番茄大虾:1. 用剪刀将虾的背部剪开,抽掉泥线。2. 将姜切丝,两茶匙番茄加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉,然后加入适量的凉水,搅拌均匀。3. 锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅,然后放入大虾翻炒,将虾翻炒至两面都变红,倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下就可以。番茄豆腐 主料:豆腐1块(500...
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千问 | 2013-8-24 12:15:24 | 显示全部楼层
肉末番茄豆腐 原料准备:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。 制法方法: 豆腐切小丁,焯一下;炒锅加油炒肉末;炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。 茄汁豆腐渣 原料:番茄酱50克,豆腐渣200克,笋50克,盐、味精、糖各适量,色拉油50克。 制法: ①将笋洗净,切为细丝...
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千问 | 2013-8-24 12:15:24 | 显示全部楼层
推荐番茄酱锅包肉。主料:里脊肉500克,香菜20克配料:番茄酱100克,白糖2勺 , 葱花10克做法1、将肉切片,放在油中炸至八分熟。2、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开。3、之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅。4、香菜、葱花切末,倒在肉中就完成了。...
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千问 | 2013-8-24 12:15:24 | 显示全部楼层
番茄酱鸡翅原料:鸡翅中,番茄酱(建议用味好美?,好好吃也),蒜头,大料,油。做法:1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。 不用放盐的啊,切记。...
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千问 | 2013-8-24 12:15:24 | 显示全部楼层
用番茄酱炒鸡蛋拌面吃,油炸薯条沾番茄酱,牛排做番茄黑胡椒汁,...
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