火锅店怎么做活动!请高手指点迷津!

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查看11 | 回复5 | 2018-4-4 20:37:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
打折活动;赠饮活动;自助活动;套餐活动;抽奖活动;优惠券活动;错时消费活动;团购活动。1,定住一定是大众!这个“大众”包含也许多的信息。首先,指你的火锅店的选址,一定是人流量较集中的地方,附近有大型的公共交通线路,购物区最佳;第二,店内的装修不要太豪华,这样会吓到“大众”型的客人,他们会判断这家店一定消费很高;第三定价不可太高,这里强调不是菜单的问题,而是人均消费的定价问题,这个问题有点复杂,在此不表(近期会拍一段视频,那里会详细一点);第四,指定消费市场的锁定,他们的习惯是什么,我店内如何设定的问题。2,管理是关键,但大多业主都不懂(要上管理课啊)!...
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千问 | 2018-4-4 20:37:13 | 显示全部楼层
1送优惠券 吃多少送多少代金券2送啤酒 3送肥牛或肥羊4天气慢慢热了 吃些辣的上火 所以可以送凉粉(甜凉的那种) 这些都是短期办法你要看看你生意不好的主要原因 是看菜品质量,价钱,服务态度,创新等1你还可以创新一些新品 像什么秘制酱腌的肉上 起个好听的名字 推荐一下 2你的店面要是在繁华的步行街 因为这里的人多很忙 上班的 逛街的 你要给他们...
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千问 | 2018-4-4 20:37:13 | 显示全部楼层
办一个火锅节肿么样?因为不在闹市区,所以需要一个轰动一点的宣传来吸引人,这样“火锅节”的名字打出来应该会很吸引人吧内容嘛,我看到最常见的就是吃多少钱再送个多少钱的食物或者打折票(可能打折票好些,因为会吸引顾客再次光临)然后既然是节日嘛,就可以搞一些奇葩的活动吸引人的眼球把,像什么带着卡通火锅帽子的迎宾员,吃多少钱的火锅送什么卡通火锅娃娃吉祥物神马...
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千问 | 2018-4-4 20:37:13 | 显示全部楼层
每天做一款优惠价格的菜,周一到周日都要不一样并且做广告牌摆在门口吸引顾客.鼓励大家办会员卡,会员生日当天可以送个什么菜色,或者打折.如果刚开始开店的话,可以做做吃满百元送代金券的活动,鼓励大家下次再来的时候抵扣一人一锅的火锅是蛮时尚的,你要找到你适合的人群,如果是高消费的就开展一些帮洗车或者美甲的特色服务,如果只是一般普通的火锅,建议多多组合一些真正...
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千问 | 2018-4-4 20:37:13 | 显示全部楼层
您肯定也知道呷哺呷哺这家有名的连锁店吧?他们是每个月都有一天是全场半价,但每个月的那一天都不固定,这样才能吸引顾客,要开始半价的前两天可以发个传单宣传宣传,等到周年庆的时候可以卖优惠劵,优惠劵两元一份,但要规定使用期限。或者每个星期天也可以退出一种特价菜或特价酒水之类的。您的店在哪里里,方便的话我也去捧场啊,哈哈。。。总之祝老板生意兴隆啊!...
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