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酸奶微生物的检测方法

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1 | 2013-8-25 17:47:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

用细菌记数板数最直接了.镜检观察.形态特征鉴定分析革兰氏染色：配好结晶紫混合液，碘液，脱色液，复染液，逐一染色，水洗，最后风干，镜检，深紫色为革兰氏染色阳性细菌，红色为革兰氏染色阴性细菌。...

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