潮安官塘红炖牛杂怎么做

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查看11 | 回复1 | 2013-8-25 20:27:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:牛杂,主要是牛肚和牛头肉做法:拿回来洗一洗,放高压锅里,加葱姜黄酒,酱油,糖,白胡椒粉,加一点高汤精,焖三十分钟,冷却后取出,再加上些青大蒜一炒,一碗喷香,入口即化的红焖牛杂就烧好了。...
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