东北有什么代表性的小吃

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查看11 | 回复5 | 2013-8-26 20:46:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北特色小吃 得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。 狗肉汤 在吉林的朝鲜饭店,所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖,没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉,名堂多了,狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉,一碗狗肉汤可少不了,这一碗汤入口,回味一下,觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。 酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜,...
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千问 | 2013-8-26 20:46:44 | 显示全部楼层
大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条...
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千问 | 2013-8-26 20:46:44 | 显示全部楼层
酱骨架,小鸡炖蘑菇,东北大拉皮,熘肥肠,红血肠葱爆肉片,鱼头泡饼,鲶鱼炖茄子大骨棒木须柿子肘子肉拌黄瓜东北酸菜,五香酱牛肉西红柿焖牛肉酸菜猪肉炖粉条,白肉血肠 松仁香肚生菜包,酸菜粉丝冻豆腐排骨炖酸菜,蒜茄子,乱炖,炒酸菜粉,地三鲜...
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千问 | 2013-8-26 20:46:44 | 显示全部楼层
再我们东北,过年的时候吃上一口它,那才真正的过年...


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千问 | 2013-8-26 20:46:44 | 显示全部楼层
东北名小吃一说到东北名小吃你首先想到什么?...
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