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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 红烧肘子要怎样做才好吃呢?

红烧肘子要怎样做才好吃呢?

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查看11 | 回复5 | 2020-12-25 17:28:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-12-25 17:28:28 | 显示全部楼层
一、将买回的肘子洗净，用镊子拔去肘子上的毛，然后在肘子身上切成十字花刀，这样好看又容易入味，放入凉水的锅中用大火烧开后捞出。二、将肘子放入盆中，加入适量的盐、大葱、料酒、八角、姜片、白糖、老抽搅拌。为了更好的入味上色，每隔一段时间翻动一下肘子。三、大约两个小时左右，肘子基本上上色入味了，放入高压锅中，加入适量的水和调料，大火烧开后转成小火，大约四十分钟后...
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千问 | 2020-12-25 17:28:28 | 显示全部楼层
红烧肘子怎么做？准备肘子，葱，姜，八角，香叶 ，桂皮，干辣椒花椒小茴，老抽生抽，黄豆酱然后下锅炖。...


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千问 | 2020-12-25 17:28:28 | 显示全部楼层
老香了...


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千问 | 2020-12-25 17:28:28 | 显示全部楼层
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