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米酒为什么不老

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11 |

2 | 2012-11-5 16:04:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

会老啊，放久了酒味很重，甜味变淡了，然后酒糟变得很老，有嚼不烂的感觉。放入冰箱保存时间久一点。...

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千问 | 2012-11-5 16:04:32 | 显示全部楼层

经过灭菌处理，加防腐剂后酵母菌失去活性，米酒不会继续发酵。...

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千问

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