胡桃是什么?胡桃和核桃是同一种东西吗?

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2018-9-1 10:34:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
胡桃就是核桃。胡桃(拉丁学名 Juglans regia L. ),俗称核桃、羌桃,为胡桃科落叶乔木。原产欧洲东南部及亚洲西部,汉时传入我国,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培;现主要分布在美洲、欧洲和亚洲等地。扩展资料:核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益。核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康有好处,是深受老百...
回复

使用道具 举报

千问 | 2018-9-1 10:34:18 | 显示全部楼层
胡桃和核桃是不一样的。核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉,胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉,比核桃香得多,是一种特殊的香味,胡桃的皮特别...
回复

使用道具 举报

千问 | 2018-9-1 10:34:18 | 显示全部楼层
不是,核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉;胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉,比核桃香。胡桃原产欧洲东南部及亚洲西部,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培,长江以南各省较少。1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址出土的胡桃,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。乔木,高达20~2...
回复

使用道具 举报

千问 | 2018-9-1 10:34:18 | 显示全部楼层
您好!胡桃和核桃不是同一种东西!!!核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉;胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉,比核桃香得多,是一种特殊的香味,,胡桃的皮特别不好剥,如果自己剥,基本上没有完整的,如果入药的话,最要去买现成的胡桃仁,在超市有,但是注意不要买带各种口味的,因为那种使用不太新鲜的胡桃做的...
回复

使用道具 举报

千问 | 2018-9-1 10:34:18 | 显示全部楼层
核桃是胡桃科植物,又称胡桃,羌桃。因张骞从伊朗引入中国,称为胡桃。核桃与胡桃是一种植物,只是核桃品种较多,名称、叫法不一而已。...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行