为什么葫芦会苦？

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1 | 2013-8-25 16:06:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

前几天，爸爸从乡下拿回了几个葫芦，滚圆碧绿的，样子很可爱。今天早上，妈妈准备用它烧汤，才烧了几分钟，爸爸突然说：“哎呀！我想起来了，人家说这几个葫芦是头批结出来的，可能会很苦！”妈妈舔了一口，直吐舌头，叫苦连天。我很不解：为什么头批的葫芦会这么苦呢？我忙去没电脑“博士”，博士对我说：这叫苦瓠(音沪)，在明代李时珍的《本草纲目》中早有记载：瓠有甜瓠、苦瓠两种。甜瓠可作蔬菜食，苦瓠形似葫芦，故又称葫芦瓜、苦葫芦。现代食品分析人为：苦瓠中含有苦葫芦素等有毒物质。食用后轻者会出现口干、头昏、恶心、乏力；重者可导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。...

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千问

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