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蛋花玉米羹怎么做？

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查看11 | 回复5 | 2020-5-2 14:31:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-5-2 14:31:17 | 显示全部楼层



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千问 | 2020-5-2 14:31:17 | 显示全部楼层
１、先把玉米渣洗一下，放进锅里，加水就像做稀饭一样，我是用电磁炉做的，先用大火煮开，再改小火将玉米渣煮透２、往碗里倒入凉水，再放入稍许淀粉搅匀，倒进锅内搅匀３、再次开锅后，关火，边打入鸡蛋边用筷子搅开（开锅关火后一定要立刻打入鸡蛋哦，这样能形成很好的鸡蛋花）４、跟据个人口味加入适量的糖，我是用的冰糖（用冰糖要提前放哦，我是这样做的，怕放晚了冰糖不...
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千问 | 2020-5-2 14:31:17 | 显示全部楼层
用料原料：鲜莲子、鲜玉米、鸡蛋、水淀粉、无核小枣、白糖做法1、鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。 2、鲜玉米洗净，用刀将玉米粒切下，剁碎。 3、锅内加清水，放入玉米碎、鲜莲子煮开10分钟。 4、用水淀粉勾芡，鸡蛋打入碗中打散，鸡蛋打入锅中开锅后调入白糖即可关火。 5、最后，无核小枣切片撒入做好的汤羹内即可食用。小贴士 在煮羹的过...
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千问 | 2020-5-2 14:31:17 | 显示全部楼层
1、先把玉米渣洗一下，放进锅里，加水就像做稀饭一样，我是用电磁炉做的，先用大火煮开，再改小火将玉米渣煮透2、往碗里倒入凉水，再放入稍许淀粉搅匀，倒进锅内搅匀3、再次开锅后，关火，边打入鸡蛋边用筷子搅开（开锅关火后一定要立刻打入鸡蛋哦，这样能形成很好的鸡蛋花）4、跟据个人口味加入适量的糖，我是用的冰糖（用冰糖要提前放哦，我是这样做的，怕放晚了冰糖不...
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