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牛皮的食用价值

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查看11 | 回复2 | 2023-1-6 09:21:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
味甘、性平，归脾、胃经；牛皮具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效；老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛皮加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eac4b74543a98226301feaff8682b9014b90eb09"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eac4b74543a98226301feaff8682b9014b90eb09?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_...
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千问 | 2023-1-6 09:21:55 | 显示全部楼层
牛皮具有很高的营养价值，主要是一种胶原蛋白，这种高分子胶原蛋白经过加工处理以后，很容易被人体吸收，带皮牛肉都是选用鲜嫩的牛肉来加工，所以口感很不错。...
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