湖北的特产是什么湖北人喜欢干什么?

显示全部楼层 · 2013-8-30 19:56:35

湖北好，人杰地灵。。笔架鱼肚产地：湖北。典故：长江它处水域既无此鱼，也无有“笔架鱼肚”。当地民间传说：笔架山下有座（）鱼宫，宫里住首一位（）鱼王，凡是到此朝拜过它的（）鱼，都会得到笔架山形的大鱼鳔。概况：鱼肚，又称“鱼胶”，是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶，除用作工业原料外，供食用的叫“鱼肚”。石首笔架鱼肚则是采用长江石首段水域中出产的（）鱼鳔制成的一种珍贵食品。（）鱼，即 “（）鱼”，这种鱼体型较大，长达一米左右，一般重七、八斤，大者二十多斤。背部呈灰白色，腹部白色。鱼体无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，肉细刺少，能烹制多种美味鱼肴。（）的鳔个大肥厚，营养丰富，鱼鳔的外形和...

千问 · 2013-8-30 19:56:35

热干面，面窝，精武鸭脖，洪山菜薹、武昌鱼、蔡甸莲藕，天门黄花菜，云梦鱼面，孝感米酒、麻糖，罗田板栗，京山桥米，钟祥葛粉，随州金黄蜜枣，黄石港饼，宜昌苕酥等湖北特产喜欢排骨藕汤...