吃了发酸的饭会有什么影响？

显示全部楼层 · 2020-3-30 12:49:48

吃了发酸的饭可能引起恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症，所以最后倒掉不要吃。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物，在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，因此会产生酸味或酒味。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。当出现这些味道时，就说明食物已经变质，不能再吃。扩展资料其它变质的味道：哈喇味。含油脂较多的食物放时间久了，如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称“哈...

千问 · 2020-3-30 12:49:48

如果肠胃不好的人吃一两次都会不舒服,拉肚子或肚子疼。如果肠胃好的人就还好。不过最好不要吃变味食物。食物变馊以后会有毒的，影响身体健康...

千问 · 2020-3-30 12:49:48

相当与食物中毒！肠胃好的人肠胃会被影响，肠胃不好的人会拉肚子．会导致肠胃内有益和有害菌群平衡的失调，甚至会导致肠胃痉挛发生腹痛抽搐！长期吃会损伤胃黏膜啊肠道的，长期下去溃疡啊什么的都来了．告诉你一件真实的事情，我也吃过一次馊饭，结果拉了两天见什么吐什么！对了，夏天的馊饭，今天明天后天，倒在那，不只熏臭一个后院，连狗狗都不要吃！！是不是他有异食癖啊！如果你不小...

千问 · 2020-3-30 12:49:48

吃变质饭菜易得胃肠炎，不仅拉肚子，还发烧。。。为了健康，千万别吃发酵变质食物。...

千问 · 2020-3-30 12:49:48

当然有影响了，知道什麽是黴变吗？？？过多的细菌啊真菌啊病毒啊，好可怕！千万不要再吃了！...