“狗不理"包子的故事

显示全部楼层 · 2012-11-11 18:17:24

据传这家包子店主姓高名贵友，乳名叫“狗仔”。据传，高贵友小时候的脾气很倔强，倔起来连小狗来逗都不理睬。因此，街坊邻居都取笑他，叫他做“狗不理”。后来，高贵友去学厨艺。他制作的包子不仅选料十分讲究，而且技艺十分独到；味道更是十分鲜美，具有鲜明的特色，因而深受广大食客赞扬与青睐。慈禧太后慕名品尝后，“龙颜大悦”，不禁也大加赞赏。从此，这种包子“一登龙门，身价十倍”，也就闻名遐迩，生意越来越红火，慕名前来品尝包子的顾客与日俱增，常常令高贵友忙不过来。后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营新点子：在店内桌上放上几大箩洗干净的筷子，顾客们想买包子，先把零钱放进碗内，然后他便照碗里的钱多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不...

千问 · 2012-11-11 18:17:24

清朝末年有个包子铺的掌柜小名叫小狗子，因为他做的包子好吃，生意火得不得了，小狗子做包子也是忙得不可开交，这样一来就没有经历招呼客人。包子做的太好吃掌柜忙的顾不得理客人，因为掌柜叫小狗子，大家就说小狗子忙的不理客人，久而久之就叫“狗不理”包子了。...