红酒可以热着喝吗？

显示全部楼层 · 2017-9-5 14:57:08

可以热着喝，这是德国流传的一种喝法，只用把红酒加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、少许白糖。加热75度左右即可味道不算太差，肉桂丁香不好找的话有干的话梅，和带果肉颗粒的果汁适当加入这样口感会更好，当然这样的做法适合半干型红葡萄酒。60元以下的葡萄酒都不是百分之百原汁的（三精一水）最好少喝。...

千问 · 2017-9-5 14:57:08

可以。你愿意的话可以当开水喝，红酒加热一般都是西餐里熬酱汁用的。。。红酒最佳口感在12-15度...

千问 · 2017-9-5 14:57:08

呵呵你想喝糖水啊加热以后会破坏红酒里面的矿物质及营养成分红酒最好是冰镇了以后喝14度最佳...

千问 · 2017-9-5 14:57:08

可以...

千问 · 2017-9-5 14:57:08

红酒煮了以后里面的酒精和味道就挥发了味道就很淡感觉就和一瓶红酒加半瓶水那个感觉...