肉松寿司要用哪些材料？

显示全部楼层 · 2013-9-2 12:48:06

紫菜：超市有卖，沃尔玛、百润发、乐购等都有米饭：煮好米饭最好加点糯米，根据个人喜好啦，我喜欢用香米加点糯米，（全是糯米的话吃了对胃不好）馅料：根据个人喜好啦，我喜欢黄瓜+蛋皮（黄瓜最好先用少量的盐腌制一下，这样有点味道会好吃点），还有三文鱼，也可火腿啦、鱼子酱啦、肉松啦都可以竹帘：超市也有卖，我不喜欢用竹帘，可能我没掌握要领，总是卷不紧，干脆用手啦调料：糖、白醋、色拉酱开始做啦：煮好的米饭一大碗（要热的啊），加2大勺醋（自己调啊，喜欢酸的就多放点），加糖2大勺（喜欢甜的可以多放点），充分搅匀（最好大点的容器，搅起来方便啊），搅匀后放凉（夏天我会放在空调下吹，呵呵）把紫菜放在竹帘上，把米饭均匀的铺在紫菜上，想做大点的寿司话米饭就多...

千问 · 2013-9-2 12:48:06

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。...

千问 · 2013-9-2 12:48:06

可以包虾、火腿、鸡肉、鸭肉、三文鱼，蟹棒、泡菜、各种水果碎......

千问 · 2013-9-2 12:48:06

去超市买呗...