聊城有什么好吃的东西

显示全部楼层 · 2013-9-5 14:44:22

1、聊城呱嗒聊城传统名吃。创制于清代，迄今已有200多年历史，已被收入《中国名吃谱》一书。是—种煎烙的馅类小食品，尤以沙镇呱嗒最为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。在制作时，先用烫面和呆面，随季节变化按不同比例调制，卷以配好的馅料，两端捏实，轧成矩形，后放入油锅煎制而成。食之香酥，味道适口，加之有馅有面，备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日，常年有设摊者供应。 2、济美酱菜临清传统名吃。济美酱园创建于清乾隆五十七年（1792），与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名，一起称为江北四大酱园。“进京腐乳”是其传统产品之一。清道光年间，深得朝廷赏识，因此而得名。甜酱瓜是济美酱园的又一传统产品。1...

千问 · 2013-9-5 14:44:22

五更炉熏鸡。魏氏熏鸡清平空心面老王寨驴肉沙镇呱嗒高唐老豆腐武大郎烧饼圆铃大枣阳谷布袋鸡孟家包...

千问 · 2013-9-5 14:44:22

还有临清羊汤...烧麦...鬼子鸡....张老三喧饼.......