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服务员的站姿要领是什么
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服务员的站姿要领是什么
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2021-9-14 17:45:50
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站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。岗位职责:整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。上班前了解就餐人数及时间...
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千问
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2021-9-14 17:45:50
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一、站立要求站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。其具体要领:上身正直,头正目平.面带微笑,微收下颌,肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感。站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅给人以缺乏自信感.而且有失仪表的端重。女子站立时,...
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千问
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2021-9-14 17:45:50
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右脚稍前,脚跟轻靠左脚腿靠拢,两手轻放腹部,左手搭在右手手背上两肩微下压,抬头挺胸面带微笑OK了 基本礼仪就这样...
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千问
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2021-9-14 17:45:50
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身体站直 面带笑容双手交叉成X子 在腹部以上一点...
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