可乐鸡翅和红烧鱼

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1 | 2013-9-6 16:02:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

可乐鸡翅：材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。做法： 1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。 3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~红烧鱼的做法 - 红烧鱼是最常见的家常菜之一，那么红烧鱼怎么做呢？红烧鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧鱼做法，详细的做法如下:红烧鱼的做法一：材料：福寿鱼、唐芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。把配料切好，鱼洗干净後在鱼身两面横切几刀，再用盐,胡椒粉,麻油腌20分锺。烧热油锅把鱼两面煎金黄。热油把配料爆香。配...

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