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怎样油炸馒头?

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查看11 | 回复3 | 2013-9-5 18:11:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。...
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千问 | 2013-9-5 18:11:49 | 显示全部楼层
炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。...
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千问 | 2013-9-5 18:11:49 | 显示全部楼层
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