唐宋茶文化你知道多少-讲讲唐宋茶文化的形成和兴盛

显示全部楼层 · 2012-11-15 22:35:06

大家都知道唐宋时期是诗词的鼎盛时期，那么吟诗作对的时候喝茶是必不可少的一个环节，下面就来介绍下唐宋的茶文化。唐代茶文化的形成： 780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。宋代茶文化的兴盛：宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛...

千问 · 2012-11-15 22:35:06

听说那时候喝茶，不是泡的，是拿去煮的...