店面经营管理和人际关系?

显示全部楼层 · 2013-9-6 15:25:47

世纪的钟声就要敲响了，下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术”、“绿色环保”的时代。饭店业作为二十一世纪的朝阳产业，将面临着新的挑战和前所未有的发展机遇。谁能顺应时代的潮流，把握市场的新需求，适时进行管理的创新，谁将是市场竞争中的赢家，许多从事饭店经营与管理的业内人士都在构思未来饭店发展的新趋势、新理念、新战略。展望二十一世纪，笔者认为未来饭店经营与管理将呈现如下发展趋势。一、集团化发展，品牌化经营随着经济运行全球化，市场和资源跨国化的影响，世界饭店集团每年都在调整和兼并之中，饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。如英国巴斯公司先后兼并了国际假日酒店集团、洲际酒店集团等成为更大规模，更具竞争力的英国巴斯酒店集团（Bass Hot...

千问 · 2013-9-6 15:25:47

给别人打工不如自己做老板”！说到底还是要自我创业，那么什么样的人适合创业呢？创业者需要具备那些素质呢？在我看来大致包括以下几点：1.创业者需要具有敏锐的市场嗅觉成功的道路有千百种，但无论是哪一种都需要与具体的项目相结合。一个创业者需要具有敏锐的市场嗅觉，或者能够在第一时间发现市场空白，或者针对现有市场状况创造新的需求，或者发现...

千问 · 2013-9-6 15:25:47

首先必须从行业的角度来考量。第二，必须从成本的角度考量。第三，必须冷静的分析你和你所能集中的优势的角度来考量。人际关系，得站在管理员的角度看。...

千问 · 2013-9-6 15:25:47

不要只对钱看到眼发亮，见到人就眼发呆，饮水思源，每一笔帐都要祥细即录，吃亏不要太即缴。百忍成今金。...