柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵一样吗?

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2 | 2018-9-13 19:10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵是同一种物质2-羟基-1,2,3-丙三羧酸二铵盐——HOC(CO2H)(CH2CO2NH4)2...

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千问 | 2018-9-13 19:10:05 | 显示全部楼层

柠檬酸二铵和柠檬酸氢二铵没有区别。从柠檬酸铵的化学式(NH4)2HC6H5O7看，是氢二铵，但从结构：CH2COOH|HOCH2COOH|CH2COOH看是三个羧基，不是氢。所以说没有区别。...

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千问

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