韭菜的饮食禁忌有什么

显示全部楼层 · 2019-3-18 17:55:56

1、不能与白酒同食白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，具有补肾温阳，行气理血等功效，两种食物大量同吃，容易引起上火肠胃不适，尤其是对于胃炎的患者来说，吃韭菜喝白酒，如同火上浇油，令胃溃肠病复发。2、不能与蜂蜜同食韭菜辛温而热，含有较多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好与蜂蜜相反，另外，韭菜中含有较多的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，而蜂蜜也具有润肠作用，二种食物大量同时，会给身体带来不适，而且很容易引起腹泻。3、不能与菠菜同食菠菜和韭菜一样，都是含有较多草酸的食物，而在人体内不容易被氧化分解掉，经...

千问 · 2019-3-18 17:55:56

1、韭菜不宜与白酒一起吃白酒性辛热，饮用后会促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，可温补壮阳，两者如果同食，对于大病初愈的人来说太过辛热，所以不能同吃。2、韭菜不宜与牛肉一起吃韭菜性味辛温，具有...

千问 · 2019-3-18 17:55:56

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，是很多人喜欢吃的蔬菜。韭菜好吃，也是有很多方面需要注意的。下面介绍韭菜的饮食禁忌。最好现做现食莫久放提醒：口舌生疮、咽干喉痛及手脚心发热、盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾(结膜炎)者慎食。因其粗纤维丰富，一次进食不宜过多，以免引起肠胃不适。另外，韭菜最好现做现食，莫久放，隔夜更不宜食用。韭菜的...

千问 · 2019-3-18 17:55:56

韭菜是我们平时经常用来包饺子用的首选材料，经常吃韭菜对我们的身体也是一定的好处，但是韭菜也有自己的饮食禁忌，下面我们来听听专家对此做出的解释。1、韭菜与牛肉不宜同食古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，宋代诗人苏软的‘渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盆”。可见韭菜目古以来就受到人们的喜爱和重视...

千问 · 2019-3-18 17:55:56

古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。白酒甘辛微苦，性大热，含乙醇约60%左右，1克乙醇在体内燃烧，产热7100卡，乙醇在肝内代谢，嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬化。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可引起胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性亦属辛温，能壮阳活血...