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为什么我做出来米饭老是很黏，有水分？

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3 | 2013-8-16 13:52:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

可能是水给的太多了或许是米本身的缘故也有可能是饭堡本身处理缘故...

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千问 | 2013-8-16 13:52:13 | 显示全部楼层

水放的太多呗，适当减少水量...

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千问 | 2013-8-16 13:52:13 | 显示全部楼层

米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。...

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千问

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论坛元老

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