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生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

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1 | 2013-9-2 15:50:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

答案A生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定，是根据与某种试剂产生的特定的颜色反应进行的。在题目中给出的选项中，还原糖的鉴定需要加斐林试剂，同时还要水浴加热，而非直接加热产生砖红色沉淀。...

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