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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 自制葡萄酒密封不好会变质吗

自制葡萄酒密封不好会变质吗

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查看11 | 回复5 | 2012-11-10 21:33:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制葡萄酒不仅要密封好并且还要尽量保证容器和你操作过程少菌甚至无菌。建议容器都高温消下毒，加入密封不好空气里的细菌会侵略进去，因为葡萄酒酿造的本书呢也是发酵和被“感染”的过程，很容易被别的因素感染...
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千问 | 2012-11-10 21:33:32 | 显示全部楼层
自制葡萄酒如果不能有效防止接触氧气，那么酒会慢慢的酸化。变成醋了。...
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千问 | 2012-11-10 21:33:32 | 显示全部楼层
会的，氧化...
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千问 | 2012-11-10 21:33:32 | 显示全部楼层
会的。...
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千问 | 2012-11-10 21:33:32 | 显示全部楼层
会的。酒的表面会有白絮，酒味变酸。...
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