买回来了冷面面条怎么作?

显示全部楼层 · 2013-8-16 16:12:27

食材：冷面面条、水煮蛋、辣白菜、小番茄、火腿肠、白醋、酱油、白糖、盐、冰水步骤1. 火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量2.把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿3.冷面面条洗干净，用水稍一下，这样好煮一些4.煮好的面条过凉水5.碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮，调入适量冰水6.碗里放入冷面面条7.放上切好的食材...

千问 · 2013-8-16 16:12:27

冷面用开水煮八分熟然后捞出放到凉水盆中凉一会儿再放到碗里倒上冷面汤放点牛肉片半个熟鸡蛋ok！...