必胜客的比萨是用什么肉做的?

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查看11 | 回复5 | 2021-8-9 23:07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
看你问的是什么肉,番茄意面和超级至尊里都有的褐色肉球是“牛肉香肠碎”,超级至尊里的白色肉球是“鸡肉香肠碎”,这俩是西餐快餐中的统一配料各个品牌味道大同小异,但在国内不太好买。可以用牛肉丁和鸡肉丁混合上葱姜水+黑胡椒+生抽+耗油冷藏16小时之后,用橄榄油(或者其他底味较小的油来代替)炒8成熟放入一点黄油提香,这样味道不会完全一样但放到意面、披萨里问题不大圆形薄片有点硬,红色带白点的是萨拉米香肠片,原产于西班牙,风味有很多一般买原味或者辣味即可,如果有很多风味可选则根据价位选购。因为萨拉米就像咱国内南方的火腿,产地风...
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千问 | 2021-8-9 23:07:31 | 显示全部楼层
看你点的是什么披萨了~~~~披萨品种不一样,上面撒料的配方也不一样哦!! 大致帮你列举一下: 猪肉类的有:五香猪肉、培根、腊肉肠、意式香肠、火腿片、罗勒香肠等;一般出现在超级至尊、海陆至尊、缤纷双享、鲜香培根、奥尔良烤肉、夏威夷风光等披萨馅料里; 牛肉类的有:五香牛肉、小牛排;一般出现在超级至尊、小牛排披萨的披萨馅料里; 鸡肉类的有:奥尔良烤肉条、鸡米花;一...
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千问 | 2021-8-9 23:07:31 | 显示全部楼层
一般都是鸡肉牛肉一起混合压制成的。...
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千问 | 2021-8-9 23:07:31 | 显示全部楼层
牛肉鸡肉猪肉虾肉...
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千问 | 2021-8-9 23:07:31 | 显示全部楼层
鸵鸟肉、牛肉...
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