用灵芝煲汤味道是苦有益还是不苦有益

显示全部楼层 · 2013-8-18 17:56:27

先不说有益没益,灵芝煲过汤的都有点苦味,没有什么灵芝的味儿.如果要减少灵芝的苦味，只要加入灵芝的药引子——桂圆就行了。桂圆不要太多，一家三口的量也只要3-5颗 ....

千问 · 2013-8-18 17:56:27

灵芝清补汤配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效：清润提神，健脾开胃。制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。 * 灵芝田七瘦肉汤配料：龙眼肉15克...

千问 · 2013-8-18 17:56:27

用灵芝煲出来的汤都是带有甘苦味的，不可能不苦！！！我上个星期才喝到！！！用灵芝煲出来的汤肯定是有益的！！！...

千问 · 2013-8-18 17:56:27

少放点灵芝就好了，当中药熬，放很多灵芝不仅苦，也未必会达到补益食疗的效果（反而会造成虚火内生的）慢慢来，急什么？...

千问 · 2013-8-18 17:56:27

看来你还是行家,首先药物成分的溶出容易使汤变苦,你可以适量的加入一些调味剂,或者加点糖....