香蕉发黑的原因为什么会发黑

显示全部楼层 · 2019-4-27 00:33:51

香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现，因与人炭疽病症状相似而得名，病原菌是香蕉盘长孢，这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，易导致便秘，成熟后鞣酸含量大大降低，因此表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。扩展资料快乐食品：香蕉香蕉是维生素和矿物质的好来源。数据显示，每100克香蕉含胡萝卜素60微克，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等B族维生素以及维生素C。香蕉含...

千问 · 2019-4-27 00:33:51

说到香蕉，我们大家一定都吃过吧，而且肯定很多人都非常的喜欢吃。香蕉的味道非常的好吃，而且具有非常高的营养价值，价钱也非常的实惠。这也是为什么大家都喜欢吃香蕉的原因。香蕉的营养价格非常的高，而且还具有一定的医用价值，所以，香蕉绝对是个好东西。大家可能有过这样的疑问，有时候家里买的香蕉，买的时候还好好的，但是过了一段时间以后，香蕉的皮就开始变黑了。很多人想知道，...

千问 · 2019-4-27 00:33:51

发黑的香蕉还能吃吗，为什么会发黑呢？很多人都不知道，涨知识了...

香蕉发黑的原因 为什么会发黑

香蕉发黑的原因为什么会发黑