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大米变质会有什么现象？

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2 | 2013-9-9 11:29:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

大米变质后就会出现：1、颜色沉浊，色泽灰暗不均匀；2、清洗时易出现小碎粒；3、煮熟或出现太粘，没有香气，吃起来太黏糊；...

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千问 | 2013-9-9 11:29:01 | 显示全部楼层

从颜色（色白无异色）、外观（完整无霉变，不发亮）、气味（清香无霉味）来区分。...

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千问

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