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烧烤时铝箔纸的亮面与雾面到底怎么用???

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查看11 | 回复3 | 2012-11-4 08:05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧烤时铝箔纸的亮面与雾面的用法和是否有毒性无关系，和热量传导有关系，铝箔纸的亮面包裹食物，雾面（亚光面）在外，有利于快速传递热量，降低能耗。...
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千问 | 2012-11-4 08:05:47 | 显示全部楼层
铝箔纸分亮暗面，暗面就是你说的雾面，两面没啥不同，只是因为铝箔纸在轧制过程中有一道双合工序，暗面是合在一起的那面没有与轧辊接触所以表面没有光泽，毒性？！还真没听说铝箔纸有毒性...
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千问 | 2012-11-4 08:05:47 | 显示全部楼层
重饶样...
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