最近身边人喝普罗旺斯桃红葡萄酒的人越来越多，桃红葡萄酒怎么配餐啊？要详细啊！

显示全部楼层 · 2012-11-8 10:09:17

这个搭配就多啦哦。比如国际菜肴就有：亚洲美食、印度咖喱、墨西哥和德克萨斯州-墨西哥风味、中东美食、西班牙海鲜饭和餐前小吃、意大利比萨饼、面食和调味饭、泰国菜肴、中国川菜和其他中式菜肴、日本寿司。肉类：烧烤的猪肉、鸡肉、烧烤的汉堡包、火腿、羔羊肉、牛排、火鸡、小牛肉鱼类和海鲜：烧烤的鱼类、海鲜，蒸制或者水煮的鱼、龙虾、马赛鱼汤和其他传统的普罗旺斯烹饪菜肴。蔬菜：烧烤或蒸煮的蔬菜、香草煎蛋饼、普罗旺斯杂烩炖菜。...

千问 · 2012-11-8 10:09:17

与桃红酒最相称的其实就是普罗旺斯风味的美食。普罗旺斯的佳肴是南法乡村美食的一大代表，以酱料为特色，例如橄榄酱、蛋黄酱等，喜欢加入大量罗勒等香料，风味别具。而普罗旺斯最著名的出品则有焖菜、乳菇馅朝鲜蓟、百里香烧红鱼片、橄榄油蒜泥酱拌蔬菜鳕鱼等，这些菜品与桃红酒相配，不掩清爽微酸的口感外，还可反衬出酒体的柔和及浓郁果香。此外，总体上而言，桃红酒与日本寿司、泰国菜...

千问 · 2012-11-8 10:09:17

桃红酒介于，红与白之间。桃红酒配餐相对灵活一些，不过建议品味轻些的食物。...

千问 · 2012-11-8 10:09:17

偶觉得家常菜都挺搭的~糖醋排骨，麻婆豆腐、红烧带鱼、可乐鸡翅、烧烤、红烧肉也不错哦~ 面食我觉得菇香牛肉意大利面，自己也可以动手在家做，挺方便的~...