乙二胺四乙酸二钠为何可以作为食品添加剂？罐装八宝粥里面就有…

显示全部楼层 · 2013-9-6 15:56:25

主要是乙二胺四乙酸二钠盐是一各种很好的络合剂，可以与很多重金属离子形成稳定的络合物，对于产品中可能存在的重金属危害会有一定的作用。...

千问 · 2013-9-6 15:56:25

乙二胺四乙酸二钠disodium ethylene-diamine-tetra-acetateCNS 号18.005 INS 号386功能稳定剂、凝固剂、抗氧化剂、防腐剂食品分类号食品名称最大使用量/(g/kg) 备注04.01.02.05 果酱0.0704.01.02.08.03 果脯类（仅限地瓜果脯） 0.2504.02.0...

千问 · 2013-9-6 15:56:25

乙二胺四乙酸二钠disodium ethylene-diamine-tetra-acetateCNS 号18.005 INS 号386功能稳定剂、凝固剂、抗氧化剂、防腐剂、毒性符合要求...