有什么饼干可以用蛋清制作？求配料和制作方法，谢谢啦

显示全部楼层 · 2013-9-5 12:42:23

鸡蛋奶饮【原料】牛奶150毫升，鸡蛋1个，香草冰淇淋球或奶油冰淇淋球1个，香草糖浆1汤匙，碎冰块少许，胡椒粉少许。【制法】①牛奶加热灭菌后晾凉，放入电冰箱中镇凉。鸡蛋磕破后打散，②在容器中加入鸡蛋液、香草糖浆、奶油冰淇淋球、牛奶和碎冰块，用筷子或打蛋器充分搅拌抽打至有较多的泡沫，倒入高脚玻璃杯中，在液面上撒一点胡椒粉。插入饮管2根，即可饮用。黑牛【原料】可口可乐汽水1瓶，巧克力冰淇淋球1个，碎冰块适量。【制法】先将碎冰块放入杯底，注入镇凉的可口可乐汽水，用长匙慢慢调匀，使一部分二氧化碳气体逃逸。然后加入巧克力冰淇淋球，插入饮管及长匙，即可饮用。如果你不知道“黑牛”是现代著名的冷饮，那你可不够时尚噢。荔枝特饮【原料】奶油冰淇淋球1个，荔枝...

千问 · 2013-9-5 12:42:23

蛋清小饼干原料：蛋清一个半黄油少许砂糖一勺面粉+玉米淀粉一小碗（大概十块）步骤：（1）黄油+砂糖打法，再分次加蛋清搅拌均匀。
（2）面粉+玉米淀粉过筛加入，搅拌均匀。
（3）面糊入保鲜袋，剪小口，并排挤入铺了锡纸的烤盘。
（4）烤箱预热170度，上层20分钟。...

千问 · 2013-9-5 12:42:23

原料:蛋清60克,芝麻60克,油45克,红糖50克,面粉40克1，蛋清加糖加油搅匀2，加芝麻，加低粉3，用勺子舀上铺油布的烤盘，等它自然摊开，再用勺子把它压得更薄一些4，150度。我烤了10分钟左右5，出炉马上把它弄下来~放凉~很香很脆……我现在要多吃黑芝麻……...

千问 · 2013-9-5 12:42:23

祝楼主能找到满意答案，我只是为了得去积分...