生食补身效果好，熟吃口感好。 早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。 生食板栗有补肾、止血的功效 南苑医院王珏说,人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。 ◆ 养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。 ◆ 此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。 将生板栗去壳, 捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血...
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