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食品中生产批次的确定是指什么
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食品中生产批次的确定是指什么
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2020-4-2 16:30:52
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食物生产批次一般按日计算,即每日的产品作为批次,这样既可追溯,又可确定产品的保质期,确保消费者在购买到合格产品后食用其有效期!本规范也适用于食品安全国家标准GB7718!生产批号或生产日期必须在产品外包装上标明!食品生产批号由若干个数字和字母组成,包括生产日期、生产部门、班次、产地等食品生产信息。如果食品生产批号被涂改,相关部门想要查清这些食品的真正来源就会非常困难,食品生产企业也无法召回这些产品。扩展资料《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人...
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千问
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2020-4-2 16:30:52
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亲,食品生产批次一般按天计,也就是每天的产品作为一批,这样可以进行追溯,也可以确定产品的保质期,确保消费者食用时买到有效期的合格产品!这也是食品安全国家标准 GB7718的规定!产品外包装上强制性标识生产批号或生产日期!...
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千问
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2020-4-2 16:30:52
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以同一班次、同一投料生产的同一规格的产品为一批...
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千问
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2020-4-2 16:30:52
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自己定义主要是为了便于追溯
参照别人成熟的方法较多...
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