鲜牛奶如何辨别它是否新鲜

显示全部楼层 · 2015-10-1 08:46:57

首先是要看外包装是否有损坏。找出出厂日期及保质期。喝的时候也要注意牛奶的粘稠度。鲜牛奶不会出现沉淀、冒气泡、有气味的。如果你打开了牛奶封口，最好是当天喝完，或放在冰箱内。

千问 · 2015-10-1 08:46:57

1看，颜色是否乳白色2闻，有没有异味3舔，有没有苦味一半牛户的都是刚挤的，但必须是加工过，例如：加热，消毒，没良心的会加防腐剂，部分喜欢喝甜的，还会加糖，糖精。。

千问 · 2015-10-1 08:46:57

下面教你几个简单有效的方法。方法一：滴一滴牛奶在拇指甲盖上，如果牛奶滴在指甲盖上成球形状，则为新鲜牛奶。如果牛奶散开，则为陈牛奶或变质牛奶。方法二：用玻璃杯盛半杯清水，倒入少量牛奶，如果牛奶沉底，则为新鲜牛奶。反之，则为陈牛奶或变质牛奶。方法三：煮牛奶识别。牛奶煮好后，如果表面有奶皮，则为新鲜牛奶。如果牛奶结块成豆腐状，则为陈牛奶或变质牛奶。参考资料：相关新闻

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