怎么样在家制作菊花茶

显示全部楼层 · 2009-9-1 12:11:31

由于菊花具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效, 宜夏季泡茶饮。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用,适宜内火...,如果菊花要量在1.5斤以上,2斤以下,雏菊是将开未开的杭白菊花蕾制作,白菊是盛开的杭白菊花制作。...

千问 · 2009-9-1 12:11:31

我家做杭白菊的，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑），菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久，要喝的时候直接拿来泡就可以，味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。

千问 · 2009-9-1 12:11:31

很简单啊把菊花摘下来晒干就可以了啊~

千问 · 2009-9-1 12:11:31

秋天多喝就要清肝明目的菊花茶教你在家自制