做豆浆和渣的做法

显示全部楼层 · 2009-9-5 20:30:24

你做出来的豆浆确实有点少，按照我自己的做法，是头一天晚上把豆子泡上水，第二天早上打豆浆，这样豆浆量还不错。豆渣也有好多做法，千万别浪费，详细看这里：http://www.maixixi.com/post/40.html

千问 · 2009-9-5 20:30:24

豆浆渣就别指望再做豆浆了其他方法简单的就是抄这吃，营养丰富，但味道一般。还有一种就是和各种野菜混合，上锅蒸，可以适量参点面粉，这个做出来还是比较独特的味道也不错，对平常老吃大鱼大肉的有滤肠毒的作用。

千问 · 2009-9-5 20:30:24

豆浆渣，已经磨得很碎了，再榨也榨不出什么了。当然，刚磨好的豆浆渣，是很湿的，和浆汁混在一起，你用纱布包着挤一下，还能挤出一点挺浓的豆浆。泡好的黄豆，一斤能做三四斤挺浓的豆浆了，不少了。这个比例是比较浓的。其实我一开始用一比六左右的比例，也不错。你想问什么，豆浆渣的做法？