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起司土豆怎么做
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起司土豆怎么做
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2020-10-17 23:23:41
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在各大菜系中都没有单独的【起司土豆】比较常见的【迷迭香烤土豆】也要用到起司如果不喜欢迷迭香的这种香料可以直接不用材料迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒 香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油 调味料 盐 糖 黑胡椒粉 作法 浓缩牛奶的作法:将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗,即成浓缩牛奶。迷迭香烤土豆作法:1〉先将土豆煮熟去皮后,切块备用。2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。3〉将迷迭香叶稍微切碎后,入锅用奶油爆香,接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味,最后再倒入浓缩牛奶拌煮。5〉当汤汁煮滚后,即可起锅乘入烤碗中,铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里,以250度烤7分钟即可。
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