18年想开一家烧烤店没有经验心里很忐忑有经验的前辈指导一下我吧

显示全部楼层 · 2021-1-26 03:10:39

20几岁的时候稀里糊涂的过，现在30几岁了父母渐渐老去，孩子也上学了，随之而来的经济压力有时想想头都大，和爱人商量了一下决定18年开一个烧烤摊指望着缓解一下生活压力，但是我们一点经验都没有，心里真的是非常的不安，怕亏了，本来就没钱要是亏了，怕是好几年都缓不过来，身边也没有朋友是干这一行的，连个咨询的人都没有，想着天涯能人多，能不能有懂行的前辈指点一二,真的是万分感谢，现在我把我们大概地思路理一下：
　　1、选址：最开始的想法是烧烤摊，但最后否决了因为收摊、出摊太麻烦，平时只有1个人在所以不太现实，最后决定弄个小店，最好是门口可以摆几张桌子的，一定要是人流量大的地段，可也意味着高房租（真怕辛苦挣钱都交给房东了），。
　　2、过完年2月底就开始看店5月初想开业。
　　3.开业的时候做一些优惠活动。
　　4、加入美团。
　　5、找个买早餐的分担一点房租。
　　6、还要找个烤肉师傅。自己也会慢慢的摸索估计靠别人来烤终究是不稳当。（这是一项大的开支呀）
　　7、周日至周四我们两口子只能有一个人在周末才可以两个一起，所以还需要一个串肉的（又是一项开支）。
　　能想到的大概就是这么多了，烤肉店的利润是多少呀，我想算一下按照月房租5000，烤肉师傅3000，穿肉的1500来计算，一天的流水要达到多少才能保本呀，一看这成本头又大了，一个小店而已投入怎么这么大，就这还没敢算转让费，但愿找一个小店面是没有转让费的。
　　想到哪里就写到那里了，有点乱呀，给我点建议吧。

千问 · 2021-1-26 03:10:39

没人理我自己理自己吧沉的太快了

千问 · 2021-1-26 03:10:39

什么不懂不交学费怎么能成功不会去找烧烤店去上班学学这智商真是硬伤

千问 · 2021-1-26 03:10:39

@ty_133983798 2018-01-08 21:26:40
　　什么不懂不交学费怎么能成功不会去找烧烤店去上班学学这智商真是硬伤
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　　哈哈说的是有道理的感觉自己有种无知者无畏的感觉感觉风险好大

千问 · 2021-1-26 03:10:39

18年想开一家烧烤店没有经验 心里很忐忑 有经验的前辈指导一下我吧

18年想开一家烧烤店没有经验心里很忐忑有经验的前辈指导一下我吧