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如何健康喝红酒,你喝对了吗?
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如何健康喝红酒,你喝对了吗?
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2021-1-26 06:38:08
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美国《时代周刊》的健康食品选举中,红酒又跻身前十名,令钟爱红酒的人们对它更加情有独钟。然而,在品尝红酒的时候,并不是越多越好哦,今天我们就来跟大家分享一下如何正确饮用红酒,这样才能充分享受红酒的健康益处。 最佳饮用量
除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不意味着健康。因为我们的机体具有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成损伤。那么,饮多少是适量呢?医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml最为合适。
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2016-8-10 16:05 上传
喝红酒的最佳时间
喝酒的最佳时间是在晚上7点到9点半,这段时间人体肝脏乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品尝,在微醺之中渐入夜色佳境。
Image 16-8-10 at 下午4.06.jpg (22.19 KB, 下载次数: 7)
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2016-8-10 16:06 上传
红酒与甜点搭配
无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都可以扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来迟,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。
红酒与肉食搭配
吃红肉时要喝红葡萄酒,吃白肉和海鲜要配白葡萄酒,这样的搭配法有医学上的意义。红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物,喝红酒不但可以减少坏胆固醇,增加好胆固醇,同时降低了血小板的黏性,减少了动脉硬化等疾病的患病几率。法国人较英美国人少患心脏病,即得益于此。
Image 16-8-10 at 下午4.09.jpg (52.22 KB, 下载次数: 11)
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2016-8-10 16:12 上传
红酒要慢慢品。葡萄酒应该慢慢品、才能体会到佳酿的美妙。如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合,慢饮细品,一部分的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。
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