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能不能不请我吃羊肉?
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能不能不请我吃羊肉?
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2021-1-26 09:05:40
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不知何因,从小到大,无论谁向我吹嘘羊肉是如何如何折好吃,或说羊肉是如何如何的大补,女同志吃羊肉的好处如何如何的多,都引不起我对羊肉的兴趣,甚至我从未想过试着去品尝一口羊肉。
一盘羊肉丝
记得大学期间,曾去一个同学家吃饭。同学的妈妈很热情,一桌好菜很是吸引我,可当我夹起其中一盘菜中的肉丝,我的嘴立刻停止了咀嚼,因为我感觉到了这肉丝是我一直不喜欢并从来不吃的羊肉,而这时,同学的妈妈正在向我推荐这盘菜,说这羊肉是如何如何地鲜嫩。我很是尴尬,一时间让我语塞。我既不能委屈自己将羊肉咽进肚,也不能当着同学和同学妈妈的面将羊肉吐出来。我找了一借口去了一趟厨房,迅速将羊肉吐进了垃圾桶里。出来后,又若无其事地坐在了饭桌上,但那盘羊肉我再也没动过。
四两羊肉烩面
参加工作后,发现周围的战友经常津津乐道地谈起单位附近一个十字路口的羊肉烩面,而且时不时战友们就会相约在烩面馆里,说笑间就将那热腾腾的大碗烩面灌进了肚。而外地来的学生说起羊肉烩面,更是有说不完的话题:第一年,看到烩面馆里人头攅动,会觉得不可思议;第二年会就寻着那羊肉味去了,但基本上是吃半碗留半碗,因为那一碗烩面太实在了,是标准的四两;第三年就成为烩面馆的常客了,而且会毫无犹豫地将整碗烩面吃掉,第四年更为痛快,也更为 过分 ,不仅吃掉整碗烩面,连碗里的汤都喝得净光。一说起在大学里什么印象最深?许多外地的学生会异口同声地说: 四两羊肉烩面!
而我,在大学工作四年间,却从未被那羊肉烩面吸引过,也从未走进那家羊肉烩面馆。而当时Y非常喜欢那羊肉烩面,每当Y想吃羊肉烩面时,我都会对Y说: 去吧,我在门外等你。 我不知道自己为什么那么拒绝羊肉,那被大家形容为香气扑鼻的羊肉味,对于我来说却是那么难闻,甚至每当靠近那烩面馆,我就会觉得有点恶心。所以每次Y走进烩面馆时,我总会提醒一句: 快点吃。 因为我实在难以忍受那不停从馆内冒出钻进我鼻子里的羊肉味。时间长了,Y没能说服我走进烩面馆,也不忍心总让我站在门外等候,慢慢地,Y对羊肉烩面的热度也就减少了。
第一次走进涮肉店
很多年前的一个暖冬,我在北京羊坊店参加了一个培训班。培训期间的一天,不知哪位同学提议: 来到羊坊店,怎么也得吃顿正宗的涮羊肉吧。 大家一拍即合。于是乎,一天中午,20多位同学相约去了一家涮肉店,这下子可苦了我。因为是集体活动,我不能不去,可坐在涮肉店里,我如坐针毡。看着锅里冒着热气,我是无论如何下不了筷子,只好吃点桌上仅有的几份冷菜,而同学们涮得 热火潮天 ,丝毫未发现我的异样。结果可想而知,下午的培训,我几乎什么也没听进去,因为肚子一直在 咕噜咕噜 地提意见,别提多难受了。培训一结束,我就跑到各个宿舍去搜刮零食。看我饥饿的样子,同学们都笑我: 你怎么像是几天没吃饭啊?
半只纯正的东山羊
几年前的一个春节,一个朋友专程从内蒙古给我家带来了半只纯正的东山羊,据说,这羊肉好吃无比。我不能不感谢朋友的一番好意,但我面对眼前的半只羊,却不知该怎么办。和家人商量后,我开始分解这半只羊,然后分装成几个袋子,开始寻找喜爱它的人。至今我还记得,当时我一一把羊肉送给了几个战友,这几个战友接过袋子,都特别高兴,表示感谢的同时,都说: 这是好东西!绝对是好东西! 后来总觉得全部将羊肉送人有点对不起朋友,于是,我将最后的一小块羊肉放进了自家冰箱,琢磨着哪一天我也试着做一个羊肉炖萝卜给家人尝尝。可惜的是,那块羊肉在我家冰箱静静地呆了半年多,我也未想起它,最终,我还是很不好意思地将它丢掉了。
别人涮肉我涮菜
这些年,我尽管和羊肉之间还是有着一道不可逾越的鸿沟,但确实也有了很大的进步,也经常会随亲朋好友坐在涮肉店里有说有笑,当然,大家涮肉我涮菜。闻着满屋子的羊肉味,我好象也不觉得那么难受了。但无论朋友怎么劝我,我对羊肉依旧没动过心。有时自己都觉得奇怪:羊肉到底怎么我了?我为什么对它提不起兴趣?看我确实 无药可救 ,现朋友们非但不再动员我吃羊肉,每当涮锅时,还会主动为我点一些海鲜或鱼虾之类的东西。前些天,和几个朋友去一家典型的蒙古餐厅吃饭,一份酸菜涮羊肉让朋友们赞不绝口,一个朋友一个劲儿向我推荐,直夸羊肉太嫩了!汤太鲜了!还说女人经常吃羊肉对身体有很多好处。他说的起劲,我听的也认真,而且不停地点着头,但,我还是未动筷子。我不愿搞特殊,但没办法,羊肉,就是让我无法靠近。不过每次涮羊肉时,我还是会向朋友们表态: 慢慢来!慢慢来!现在我已可以吃羊肉锅里的菜了,说不准哪天我也会吃锅里的羊肉呢! 可末了,又会和朋友们商量: 下次能不能不请我吃羊肉? 朋友们听了总会摇头: 真拿你没办法!
从羊肉我想到其他。
其实人的一生中,会有很多结,有的结很容易打开,有的结也许永远也无法打开
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