设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
宁波有什么好吃的
返回列表
发新帖
宁波有什么好吃的
[复制链接]
11
|
4
|
2011-7-29 06:56:48
|
显示全部楼层
|
阅读模式
宁波猪油汤团,享誉全国
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-7-29 06:56:48
|
显示全部楼层
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-7-29 06:56:48
|
显示全部楼层
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-7-29 06:56:48
|
显示全部楼层
在宁波鄞州区万达广场里有一家东北饺子城,里面的菜我经常去吃,挺不错的。可以去试试···
回复
使用道具
举报
千问
|
2011-7-29 06:56:48
|
显示全部楼层
宁波地处东海之滨,海鲜名闻内外,向以蒸、烤、炖制海鲜见长,别具特色,轻形式,重实味,鲜咸相兼,美味可口,宁波人昵称“下饭”。烹饪制作大都采取蒸、烩,特别讲究火候、刀功,极注重色、香、味。宁波十大名菜为冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背。尤以冰糖甲鱼、锅烧河鳗为宁波传统名菜之最。<br/>此外,各种饭后点心也别具风味。较有名的是宁波十大名点:猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子。其中,尤以宁波猪油汤团为全国闻名。<br/>此外,象山海鲜、奉化芋艿头、余姚年糕、尚田草莓、慈溪杨梅、三北豆酥糖、宁波草席、河姆渡茭白也小有名气。<br/>冰糖甲鱼:宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。<br/>邱隘咸菜:宁波特产。盛产于鄞州东乡邱隘镇,用雪里蕻菜腌制。雪里蕻菜冬种春收,腌制依据放盐多少来错开上市季节。邱隘咸菜色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸特点,能生津开胃,可炒、煮、烤、炖、蒸、生拌、配菜肴、做汤料、做馅子。做配料可解鱼腥,除油腻,\"咸菜黄鱼\"为宁波名菜,俗话\"三天不吃咸菜(齑)汤,两腿感到酸汪汪\"。邱隘咸菜已有近百年历史,近年,邱隘真空包装食品厂改进咸菜生产卫生设备与保鲜贮存,使其畅销国内外。<br/><br/>宁波猪油汤团:宁波人过春节,有吃猪油汤团习俗,正月初一,家家户户吃汤团,汤团圆圆,象征团圆。宁波汤团皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流馅,油烫香甜,自成特色。宁波市区开设有“缸鸭狗”汤团店,近年来还出口冰冻宁波猪油汤团到港澳台及欧美各地。<br/>溪口千层饼:宁波特产。制作配料严格,选白净芝麻、冬季苔菜、本地麦面粉、糖、油按配比拌和,烘烤温度要适中,酥而不焦,每饼27层。松脆异常,咸中带甜,满齿清香。<br/>余姚杨梅:宁波特产。肉质细软,甜蜜醇厚,形如珠而色如玛瑙。有白种、粉红种、红种、乌种四大类,以乌种的荸荠种为最佳,因其成熟时呈紫黑色,似荸荠而名之。杨梅时节较短,初夏红种的早大种先熟,白种水晶杨梅最迟上市,俗称“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”。杨梅形状可爱,汁液鲜洁可口,味甜如蜜,作为时鲜水果,品种繁多。加工后有蜜饯杨梅干、杨梅饮料、杨梅酱、糖水杨梅等,杨梅汁有生津、止渴、祛暑作用,杨梅烧酒是消暑佳品。余姚杨梅为国家农业部“七五”期间投资建设的\"名、特、优、稀\"商品基地之一,慈溪也是杨梅重要产地。<br/>浙贝母:宁波特产。是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞州区著名经济特产和贵重中药材,亦称\"象贝\",为“浙八味”之一。贝母性微寒,味甘苦,主治伤寒烦热、咳嗽上气,安五脏,利骨髓,消炎、润心肺,兼有消炎退肿,治痔痈节肿毒等功效。鄞州樟村一带盛产,下半年种下,次年5月收获,鄞州鄞江镇产量占全浙江省的70%,被称为“浙贝之乡”。
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
厦门怀孕流产的最佳时间
2
辽宁四个月可以人流吗
3
辽宁治疗附件炎哪个好
4
乌鲁木齐慢性宫颈炎的原因
5
济南怎么治疗滴虫性阴道炎效果好
6
昆明做打胎需要花多少钱
7
成都月经不调的症状治疗
8
宁波无痛人工流产什么的费用
9
在太原去哪里做人流
10
杭州治宫颈糜烂需要多少钱
11
长沙哪里诊治宫颈囊肿
12
济南做流产手术的费用是多少
13
上海白带异常影响怀孕
14
郑州宫颈囊肿手术需要多少钱
15
成都意外怀孕10天怎么办
16
成都孕妇霉菌性阴道炎治疗方法
17
太原做最好的无痛人流的价格
18
昆明可视无痛人流手术的最佳时间
19
成都宫腔镜流产费用
20
辽宁早孕一个月怎么流产
21
太原怎么治闭经
22
晋城做无痛人流手术那个比较便宜
23
郑州重度宫颈糜烂要注意哪些
24
西安子宫肌瘤治疗好方法
25
北京痛经治疗法
26
兰州做阴道紧缩术需要多少钱
27
乌鲁木齐无痛人流的最佳手术时间
28
乌鲁木齐无痛人流术需要多少钱
29
长沙子宫肌瘤疗法
30
厦门每个月都痛经怎么办
31
乌鲁木齐宫颈炎要注意什么
32
厦门双腔减压人流术费用
33
德州宫颈糜烂微波疗法费用
34
武汉外阴瘙痒怎样治
35
长沙痛经怎么医治
36
济南一周怎么打胎
37
郭楞意外怀孕处理方法
38
南京手术无痛人流价格
39
贵阳很好的无痛流产价格
40
太原怎么流产最好
41
乌鲁木齐宫颈囊肿是怎么回事呢
42
兰州检查妇科炎症宫颈炎
43
西安怀孕后多长时间可以做无痛人流
44
上海宫颈糜烂能不能怀孕
45
贵阳卵巢囊肿怎么
46
宁波慢性盆腔炎的症状有什么
47
宁波怀孕后什么时间做人流合适
48
兰州做无痛人流全部下来要多少钱
49
长沙宫颈炎是什么原因引起的
50
武汉白带异常怎么检查
51
厦门学生意外怀孕怎么办
52
德州做超导可视无痛人流价格
53
济南做阴道紧缩术的最佳时间
54
长沙打胎的费用是多少
55
贵阳哪个做人流手术便宜
56
杭州宫颈糜烂多长时间好
57
杭州人工流产用多少钱
58
广州怀孕30天能堕胎吗
59
郭楞白带异常是什么回事
60
武汉继发性痛经怎么治疗
61
广州导致卵巢囊肿破裂的原因
62
昆明人流会影响怀孕吗
63
宁波怀孕多长时间能做无痛人流
64
上海70天可以做人流吗
65
武汉卵巢囊肿术后吃什么能怀孕
66
南京无痛人流最佳时间多少天
67
南京霉菌性阴道炎多长时间治好
68
南京子宫肌瘤症状治疗
69
西安那个做人流手术便宜
70
成都治疗月经不调一般多少钱
71
德州做超导人流的注意事项
72
济南堕胎前需要注意什么
73
太原子宫肌瘤的症状是什么
74
西安细菌阴道炎的治疗
75
成都痛经好治疗吗
76
北京治疗慢性盆腔炎要多少钱
77
乌鲁木齐宫颈囊肿怎么样治疗
78
宁波人流技术哪家好
79
成都轻微宫颈糜烂怎么治
80
德州堕胎手术的治疗费用
81
南昌查询人流价格
82
济南怀孕一个月怎么样堕胎
83
郭楞自然流产多少钱
84
南昌微管可视的人流哪里好
85
上海安全的无痛人流多少钱
86
广州宫颈糜烂重度多少钱
87
昆明得外阴瘙痒要不要治疗
88
武汉月经不调症状是什么
89
宁波有滴虫性阴道炎能怀孕吗
90
南昌可视堕胎费用多少钱
91
杭州做无痛人流哪种方式最好
92
宁波慢性宫颈炎会影响怀孕吗
93
淄博做薇薇无痛人流哪里好
94
南宁子宫肌瘤哪些情况下回引起不孕
95
济南不小心怀孕做人流价格
96
南昌微创人流费用
97
宁波超导可视人流术的价格