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[09-17]假借玩饼的形式相聚起义?厦门中秋节博饼游戏竟 ...
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[09-17]假借玩饼的形式相聚起义?厦门中秋节博饼游戏竟是这样演化而来?
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2021-1-26 10:06:56
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厦门是个好地方呀,有咸咸的海风,清凉的街头小巷,重要的是逢年过节时的一些传统习俗体现得尤为浓烈,如果你生活在厦门,你不仅会被厦门的美丽所折服,还会被厦门的节日文化给深深吸引住。
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每年的中秋节在厦门都有一项传统民俗游戏,那就是博饼。正可谓“天青色等烟雨,而我在等博饼”啊!最近就有朋友跟小编感叹迷上厦门的博饼,逛个超市一半的时间都在玩这个游戏,要问博到最多的是什么?额......纸巾。当然啦,东西是次要的,博的是那份乐趣,但是如果大晚上走在路上,街头巷尾就传来叮叮当当的声音,还真有点瘆得慌~
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说到瘆得慌,必然会想到牛鬼蛇神之说,我们每次说到一个文化传统的由来,总会伴随着一些牛鬼蛇神般的传说,但闽南地区的博饼由来,却都是和带兵打仗有关。
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相传郑成功据厦抗清时,为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,巧妙研究设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。另一种说法是是郑成功收复台湾后,许许多多从大陆去台湾的官兵,思念家乡,每逢中秋佳节,思乡之情更是不可阻挡。郑成功为了冲淡官兵的乡愁,设计出一套玩饼的游戏,让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。
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这是目前为止关于博饼由来流传得最多的一个说法,这让小编想起闽南地区有名的特色小吃土笋冻也是郑成功“发明”的,看来其人对吃喝玩乐也是很有一套啊,不知道这样说我们的民族英雄会不会被打(瑟瑟发抖中......)
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除了这个说法,还相传元朝末年时,有一年中秋节仁人志士假借玩饼的形式相聚一堂,以放鞭炮为暗号,聚集在各处的勇士同时起义,反抗元朝统治者,以后这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋博饼习俗。
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还有个传说,在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。
小编表示现下开始对芋头产生了丝丝的恐惧感!!!
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而不管是由哪种历史演化而来,博饼俨然成了厦门传统的中秋节游戏之一啦。用六粒骰子来玩一场游戏,投掷结果组合来决定参与者的奖品。相传博得状元的人在未来的一年里都会有好运气,这也是让很多人对此极为期待。
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现在闽台地区流行的博饼名目与中国古代的科举科名基本一致,反映的是明清时期科举的情况。按照各级科举制度的头衔,设有状元1个,对堂(榜眼、探花)2个,三红(会魁)4个,四进(进士)8个,二举(举人)16个,一秀(秀才)32个。
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一秀:六个骰子中有一个点数是“4”;二举:六个骰子中有两个点数是“4”;四进:六个骰子中有四个点数是相同的,其余两个点数若都为“4”,则可多得一个二举,若一个为“4”则可多得一个一秀;三红:六个色子里面有三个点数是“4”;榜眼(对堂):六个骰子的点数刚好是顺子“123456”;
状元:六个骰子中有四个点数是“4”,两个是“1”为最高级,称作状元插金花,可以获得状元和未被博取的两个对堂奖品;六个骰子全部的点数都为“4”,称作六杯红,就可以拿走所有的奖品,但是一般为了大家友好相处,得主一般只拿状元和两个对堂的奖品,可被追缴;六个骰子全部的点数都是一样的,称作遍地锦,可被追缴;六个骰子中有五个点数是“4”,称作五红,可被追缴;六个骰子中有五个点数是一样的,除点数是“4”,称作五子登科,可被追缴;六个骰子中有四个点数是“4”,称作“四点红”,可被追缴。
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传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的,一套会饼计有:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。
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特别有意思的一点是,在会饼中,“三红”饼的味道最好,这来源于一个有趣的传说:据说永乐二十二年甲辰科殿试,状元名孙曰恭,明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字,不吉利,于是将第三名的邢宽易改为状元。而在闽南人的说法中,这状元不一定是“才高八斗”之辈,第三名反而有真才实学。因此,状元饼的味道也就一般,而三红饼总是味道最好。
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不仅闽南人家自己会在家里举办博饼活动,一些商家也会在这个节日尽兴狂欢。小编作为一枚小小的探店达人,近来接到了不少商家的博饼邀请,其中小编酷爱的海鲜餐厅臻府的博饼活动让人小编准备放手一博~王中王五千元大奖呢,期待好运气降临~有一起的吗?组队啊!
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中秋节博好运,小编祝各位伙伴中状元哟~
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